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Côte de Nuits-Villages

Côte de Nuits-Villages - Les Monts de Boncourt

C’est le vin blanc d’appellation communale du domaine. Notre production est très petite puisque seulement 1500 bouteilles sont issues de ce terroir.
Ce sont des vins élégants, avec des arômes d’agrumes.

Se marie

très bien avec les poissons de mer et d’eau douce.

Bourgogne

Bourgogne Blanc

Notre Bourgogne Blanc est issu d’une toute petite production de 6 tonneaux.
Le terroir, riche en marnes bleues, apporte à ce vin une belle rondeur.
Il s’apprécie à 3 ou 4 ans d’âge.

Accompagne

toutes les entrées.

Bourgogne Aligoté

Bourgogne aligoté
Le Bourgogne Aligoté du domaine a toujours été réputé pour sa fraîcheur et son caractère.
Il est le vin légitime du « Kir », mais se déguste également nature.

Accompagné

d’escargots, terrines de poissons, plats de charcuterie.
Le Bourgogne Aligoté s’apprécie jeune et se garde 2-3 ans après la mise en bouteilles.